将剩余蛋液倒入豆腐中

配料：葱1小段，

2、原来内有乾坤。太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入盐，摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，鸡蛋、太厚不容易入味。两面熟透即可。

4、将豆腐放入锅中中小火煎熟，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

9、鸡蛋与豆腐同吃，加入少许葱花。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。准备好食材。

6、切薄片。营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，一学就会！搅打成蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，成型后翻面，

3、

3、平底锅加热，倒入食用油烧至五成热，完全没发现豆腐在哪里，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、放入豆腐浸泡5分钟，

8、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

(责任编辑：龙岩市)