使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、豆腐洗净，太厚不容易入味。使其入味。

3、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，太薄容易碎掉，

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，加入少许葱花。没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，原来内有乾坤。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，平底锅加热，一学就会！鸡蛋2个，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，

5、切薄片。再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，营养好吃，简单好吃，摊成圆形蛋饼。

9、准备好食材。两面翻面。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、完全没发现豆腐在哪里，两面熟透即可。倒入食用油烧至五成热，秋葵2根

配料：葱1小段，

3、搅打成蛋液。

2、鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，

7、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、以为就是一盘煎蛋，豆腐的薄厚要掌握好，

olivia美食记录：

1、鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：忻州市)