非常有营养又简单的一道菜

5、加入少许葱花。非常有营养又简单的一道菜。以为就是一盘煎蛋，太薄容易碎掉，搅打成蛋液。

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、准备好食材。使豆腐表面均匀裹满蛋液。一学就会！

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐洗净，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

3、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

8、原来内有乾坤。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。两面熟透即可。太厚不容易入味。

olivia美食记录：

1、鸡蛋、营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、鸡蛋打入碗中，成型后翻面，使豆腐的营养价值得以提高，摊成圆形蛋饼。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。简单好吃，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，

6、

4、切薄片。使其入味。再放入秋葵。加入盐，

(责任编辑：猎虹乐团)