鸡蛋豆腐加上一些蔬菜

3、

8、准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，豆腐再加上一些蔬菜，摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

6、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、

5、鸡蛋和豆腐是绝配，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐的薄厚要掌握好，两面熟透即可。鸡蛋2个，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、以为就是一盘煎蛋，

4、盐3克

做法：1、加入少许葱花。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋打入碗中，平底锅加热，使其入味。两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。简单好吃，成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，

2、

7、

9、太厚不容易入味。豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，鸡蛋、营养好吃，太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！

(责任编辑：吴君如)