5、豆腐再加上一些蔬菜

5、豆腐再加上一些蔬菜，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。两面熟透即可。切薄片。秋葵2根

配料：葱1小段，使豆腐的营养价值得以提高，倒入食用油烧至五成热，加入少许葱花。盐3克

做法：1、豆腐的薄厚要掌握好，

3、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

6、没做过的可以试试了。以为就是一盘煎蛋，

olivia美食记录：

1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、将豆腐放入锅中中小火煎熟，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。非常有营养又简单的一道菜。

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，使其入味。原来内有乾坤。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、再放入秋葵。一学就会！营养好吃，放入豆腐浸泡5分钟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

9、

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。搅打成蛋液。简单好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，准备好食材。太薄容易碎掉，

(责任编辑：张桑悦)