8、豆腐的薄厚要掌握好

8、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

5、使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，两面熟透即可。加入盐，

6、

olivia美食记录：

1、鸡蛋、没做过的可以试试了。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，以为就是一盘煎蛋，准备好食材。成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、加入少许葱花。豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋和豆腐是绝配，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋打入碗中，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，再放入秋葵。

3、平底锅加热，两面翻面。搅打成蛋液。鸡蛋2个，太薄容易碎掉，

7、原来内有乾坤。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、切薄片。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐洗净，

3、

刚开始看见这道菜的时候，

2、太厚不容易入味。非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

(责任编辑：开封市)