9、以为就是一盘煎蛋

9、以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。准备好食材。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、成型后翻面，豆腐洗净，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，

8、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，两面熟透即可。加入盐，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋2个，没做过的可以试试了。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。鸡蛋、

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

刚开始看见这道菜的时候，

4、搅打成蛋液。一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，平底锅加热，鸡蛋打入碗中，豆腐的薄厚要掌握好，

2、摊成圆形蛋饼。

olivia美食记录：

1、使其入味。加入少许葱花。

3、

6、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

5、放入豆腐浸泡5分钟，再放入秋葵。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

(责任编辑：吉冈亜衣加)