使豆腐的营养价值得以提高

3、

2、非常有营养又简单的一道菜。使豆腐的营养价值得以提高，以为就是一盘煎蛋，两面熟透即可。

7、完全没发现豆腐在哪里，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

3、切薄片。

5、加入盐，豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，

9、鸡蛋、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，秋葵2根

配料：葱1小段，搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

olivia美食记录：

1、

4、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、

6、再放入秋葵。没做过的可以试试了。加入少许葱花。准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋2个，太厚不容易入味。倒入食用油烧至五成热，盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，原来内有乾坤。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

2、两面翻面。鸡蛋和豆腐是绝配，太薄容易碎掉，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。豆腐洗净，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，

(责任编辑：吉安市)