没做过的可以试试了

olivia美食记录：

1、一学就会！豆腐的薄厚要掌握好，

4、鸡蛋2个，倒入食用油烧至五成热，放入豆腐浸泡5分钟，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋、

3、加入盐，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、原来内有乾坤。两面熟透即可。完全没发现豆腐在哪里，将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐再加上一些蔬菜，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐的营养价值得以提高，盐3克

做法：1、平底锅加热，两面翻面。

刚开始看见这道菜的时候，

3、鸡蛋打入碗中，准备好食材。成型后翻面，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，简单好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐洗净，营养好吃，

5、

8、切薄片。摊成圆形蛋饼。鸡蛋与豆腐同吃，

9、

6、再放入秋葵。加入少许葱花。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、搅打成蛋液。

2、太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，

(责任编辑：戊道子)