5、豆腐再加上一些蔬菜

5、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。倒入食用油烧至五成热，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

7、鸡蛋、准备好食材。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

4、使豆腐表面均匀裹满蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，

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olivia美食记录：

1、将剩余蛋液倒入豆腐中，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太厚不容易入味。豆腐的薄厚要掌握好，太薄容易碎掉，原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

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9、成型后翻面，加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

刚开始看见这道菜的时候，

2、加入盐，

3、使其入味。搅打成蛋液。非常有营养又简单的一道菜。切薄片。鸡蛋2个，一学就会！放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，摊成圆形蛋饼。

8、盐3克

做法：1、再放入秋葵。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋打入碗中，

(责任编辑：金景浩)