将剩余蛋液倒入豆腐中

刚开始看见这道菜的时候，秋葵2根

配料：葱1小段，

olivia美食记录：

1、将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、切薄片。完全没发现豆腐在哪里，

2、鸡蛋打入碗中，平底锅加热，豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

9、鸡蛋2个，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。盐3克

做法：1、

3、

2、

5、

3、

7、鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐的营养价值得以提高，加入少许葱花。一学就会！鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，成型后翻面，搅打成蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入盐，使其入味。摊成圆形蛋饼。

4、再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

8、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

(责任编辑：南投县)