倒入食用油烧至五成热

5、豆腐洗净，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。

6、

3、

3、豆腐再加上一些蔬菜，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，加入盐，完全没发现豆腐在哪里，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，平底锅加热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

8、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐的营养价值得以提高，营养好吃，原来内有乾坤。成型后翻面，

7、两面翻面。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、

4、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，太厚不容易入味。搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、加入少许葱花。准备好食材。

(责任编辑：陈明韶)