2、鸡蛋和豆腐是绝配

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，

2、鸡蛋和豆腐是绝配，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋2个，

olivia美食记录：

1、切薄片。

3、鸡蛋、

4、鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，再放入秋葵。豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，加入盐，盐3克

做法：1、秋葵2根

配料：葱1小段，完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。

7、两面熟透即可。

2、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

3、放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，

5、加入少许葱花。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

6、搅打成蛋液。使豆腐表面均匀裹满蛋液。摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，准备好食材。使豆腐的营养价值得以提高，

8、一学就会！两面翻面。

(责任编辑：林妙可)