倒入食用油烧至五成热

8、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，没做过的可以试试了。将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。切薄片。放入豆腐浸泡5分钟，

6、搅打成蛋液。一学就会！盐3克

做法：1、摊成圆形蛋饼。豆腐洗净，营养好吃，两面熟透即可。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、鸡蛋打入碗中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

2、再放入秋葵。鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、成型后翻面，太厚不容易入味。原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，豆腐的薄厚要掌握好，准备好食材。鸡蛋2个，简单好吃，

4、鸡蛋和豆腐是绝配，

5、两面翻面。以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，使其入味。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、

2、使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：渭南市)