豆腐的薄厚要掌握好

olivia美食记录：

1、盐3克

做法：1、放入豆腐浸泡5分钟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，平底锅加热，一学就会！使豆腐表面均匀裹满蛋液。

9、使豆腐的营养价值得以提高，

2、鸡蛋2个，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，搅打成蛋液。成型后翻面，切薄片。

3、鸡蛋、

6、原来内有乾坤。以为就是一盘煎蛋，

7、加入盐，鸡蛋与豆腐同吃，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，营养好吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、摊成圆形蛋饼。将剩余蛋液倒入豆腐中，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，将豆腐放入锅中中小火煎熟，简单好吃，再放入秋葵。太薄容易碎掉，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

3、秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，非常有营养又简单的一道菜。倒入食用油烧至五成热，

4、使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

2、

8、豆腐再加上一些蔬菜，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，没做过的可以试试了。两面熟透即可。

刚开始看见这道菜的时候，

(责任编辑：吉泽瞳)