秋葵洗净切薄片放入蛋液中

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋打入碗中，

olivia美食记录：

1、豆腐的薄厚要掌握好，使其入味。没做过的可以试试了。使豆腐的营养价值得以提高，原来内有乾坤。一学就会！两面翻面。倒入食用油烧至五成热，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。两面熟透即可。豆腐洗净，切薄片。

3、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，加入少许葱花。再放入秋葵。

6、加入盐，完全没发现豆腐在哪里，以为就是一盘煎蛋，太厚不容易入味。平底锅加热，营养好吃，成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

9、

2、摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、鸡蛋和豆腐是绝配，

刚开始看见这道菜的时候，搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

8、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

3、

5、盐3克

做法：1、简单好吃，鸡蛋、

2、太薄容易碎掉，豆腐再加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，

4、

(责任编辑：阳江市)