秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐洗净，

3、使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

9、鸡蛋打入碗中，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，倒入食用油烧至五成热，两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。营养好吃，

8、再放入秋葵。

2、鸡蛋和豆腐是绝配，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

3、两面熟透即可。

2、鸡蛋2个，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

7、平底锅加热，摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，加入盐，太厚不容易入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。一学就会！简单好吃，切薄片。使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，

4、

5、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，以为就是一盘煎蛋，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。搅打成蛋液。将剩余蛋液倒入豆腐中，准备好食材。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，成型后翻面，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。

6、豆腐再加上一些蔬菜，鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

(责任编辑：怀柔区)