3、刚开始看见这道菜的时候

8、

4、准备好食材。

3、

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，

2、太厚不容易入味。简单好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

6、非常有营养又简单的一道菜。原来内有乾坤。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋2个，加入少许葱花。

olivia美食记录：

1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋、完全没发现豆腐在哪里，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，豆腐再加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！

9、放入豆腐浸泡5分钟，两面翻面。

7、

5、摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。切薄片。鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

3、没做过的可以试试了。加入盐，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，鸡蛋和豆腐是绝配，

2、搅打成蛋液。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：伊妹儿)