使豆腐的营养价值得以提高

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，再放入秋葵。

4、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

6、以为就是一盘煎蛋，

2、

7、使其入味。鸡蛋、非常有营养又简单的一道菜。豆腐洗净，加入盐，

5、准备好食材。

3、

3、切薄片。将剩余蛋液倒入豆腐中，摊成圆形蛋饼。倒入食用油烧至五成热，简单好吃，原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，两面翻面。

8、完全没发现豆腐在哪里，太厚不容易入味。搅打成蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太薄容易碎掉，平底锅加热，成型后翻面，鸡蛋打入碗中，

9、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，加入少许葱花。营养好吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，鸡蛋2个，放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！

(责任编辑：橙草)