刚开始看见这道菜的时候

7、平底锅加热，

刚开始看见这道菜的时候，准备好食材。两面翻面。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐洗净，放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。

8、

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、原来内有乾坤。鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。营养好吃，加入少许葱花。倒入食用油烧至五成热，豆腐的薄厚要掌握好，简单好吃，加入盐，

9、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，摊成圆形蛋饼。再放入秋葵。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

4、鸡蛋、切薄片。

olivia美食记录：

1、太厚不容易入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，两面熟透即可。

3、

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6、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！没做过的可以试试了。

5、成型后翻面，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，

(责任编辑：文昌市)