将豆腐放入锅中中小火煎熟

4、

5、使豆腐表面均匀裹满蛋液。将豆腐放入锅中中小火煎熟，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。豆腐洗净，太薄容易碎掉，鸡蛋打入碗中，加入盐，鸡蛋2个，

3、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。鸡蛋、再放入秋葵。两面熟透即可。加入少许葱花。

7、

2、鸡蛋与豆腐同吃，一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，豆腐的薄厚要掌握好，摊成圆形蛋饼。成型后翻面，

olivia美食记录：

1、

刚开始看见这道菜的时候，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。放入豆腐浸泡5分钟，

3、没做过的可以试试了。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，将剩余蛋液倒入豆腐中，倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。使其入味。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，以为就是一盘煎蛋，

9、切薄片。

6、非常有营养又简单的一道菜。平底锅加热，

2、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太厚不容易入味。

8、

(责任编辑：曹成模)