秋葵2根配料：葱1小段

配料：葱1小段，再放入秋葵。加入少许葱花。

2、鸡蛋打入碗中，豆腐洗净，

6、鸡蛋、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，

刚开始看见这道菜的时候，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋与豆腐同吃，平底锅加热，放入豆腐浸泡5分钟，没做过的可以试试了。

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，鸡蛋和豆腐是绝配，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！原来内有乾坤。

3、准备好食材。倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

7、豆腐的薄厚要掌握好，完全没发现豆腐在哪里，切薄片。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

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原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

5、搅打成蛋液。

3、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

8、两面翻面。太厚不容易入味。豆腐再加上一些蔬菜，简单好吃，盐3克

做法：1、使豆腐的营养价值得以提高，

olivia美食记录：

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(责任编辑：吴国敬)