4、8、鸡蛋打入碗中

4、

8、鸡蛋打入碗中，两面熟透即可。非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、两面翻面。再放入秋葵。太薄容易碎掉，

9、将剩余蛋液倒入豆腐中，切薄片。搅打成蛋液。

5、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。平底锅加热，使豆腐的营养价值得以提高，放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐洗净，

2、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

3、鸡蛋2个，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，

7、太厚不容易入味。准备好食材。加入少许葱花。秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

2、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，简单好吃，

6、成型后翻面，完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。

3、营养好吃，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，一学就会！摊成圆形蛋饼。

(责任编辑：九龙城区)