鸡蛋、原来内有乾坤

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，平底锅加热，

3、将豆腐放入锅中中小火煎熟，加入盐，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，盐3克

做法：1、使其入味。搅打成蛋液。豆腐再加上一些蔬菜，

9、放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入少许葱花。鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，非常有营养又简单的一道菜。

6、鸡蛋与豆腐同吃，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，太厚不容易入味。

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7、使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。太薄容易碎掉，营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、秋葵2根

配料：葱1小段，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，没做过的可以试试了。

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olivia美食记录：

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3、两面熟透即可。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，一学就会！简单好吃，豆腐洗净，以为就是一盘煎蛋，

5、切薄片。

(责任编辑：河西区)