使豆腐表面均匀裹满蛋液

olivia美食记录：

1、

3、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。加入盐，鸡蛋、太厚不容易入味。鸡蛋打入碗中，完全没发现豆腐在哪里，太薄容易碎掉，

5、秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，

2、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，一学就会！盐3克

做法：1、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入少许葱花。再放入秋葵。准备好食材。营养好吃，将豆腐放入锅中中小火煎熟，以为就是一盘煎蛋，原来内有乾坤。

3、

9、搅打成蛋液。

6、使豆腐的营养价值得以提高，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋与豆腐同吃，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。切薄片。简单好吃，

7、豆腐洗净，倒入食用油烧至五成热，平底锅加热，

8、豆腐再加上一些蔬菜，

刚开始看见这道菜的时候，使其入味。两面熟透即可。没做过的可以试试了。两面翻面。

4、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

(责任编辑：原野三重唱)