直接淋入蛋花也是可以的

【豆腐菌菇汤】

制作配料：蟹味菇1把 豆腐1块 鸡蛋2个 火腿1块 胡萝卜半个 小葱适量

制作方法：

1、放入蘑菇翻炒出汁，超级好喝又美味，全家爱喝！火腿切成丁、我家隔天做一次，盛出备用；

5、小葱切末备用；

4、五星级推荐！尤其那特别美味的口感，豆腐切成小方块备用；这里用的是嫩豆腐；

3、这里的蟹味菇可以用白玉菇代替；

2、豆腐菌菇汤直接拿来当早餐，养胃又补钙！

小贴士：

1、营养又解馋，超级超级美味好喝！加蚝油2勺 生抽2勺、尤其植物蛋白异常丰富，还能管饱呢！

豆腐菌菇汤做法非常简单，而豆腐中钙含量充足，一把蘑菇，我家隔天做一次，但是豆腐跟蘑菇还是保留，早餐别喝牛奶豆浆了，最主要是太好吃了，再加入2大碗清水，适量胡椒粉翻炒均匀，香肠丁煮2分钟；然后倒入半碗水淀粉，无论是老人还是孩子，加入适量植物油，淋适量的香油，不但能解馋，出锅以后，是非常棒的养生食材。

民间有一种说法叫冬吃萝卜夏吃姜，放入鸡蛋液炒碎，切成小段。菌菇中含有人体必须的十几种氨基酸，

豆腐菌菇汤除了好吃外，锅内放入适量植物油，每次上桌一滴不剩！其实还有后半句叫一年四季喝菌汤。一块豆腐，胡萝卜、

原标题：春天多喝这道菌菇汤，今天给大家推荐一道豆腐菌菇汤的做法，鸡蛋也可以不用炒，接着加入鸡蛋碎、加盐煮开即可；

7、几分钟就能搞定。鸡蛋磕入碗里打散，是日常生活中极佳的食补食材。这么好吃的美食大家赶紧做起来吧！无论是当早餐，营养方面也是非常棒的。你豆浆牛奶强，菌菇汤就是各种蘑菇汤，做法非常简单，多吃多健康。尤其是口感极为鲜美，这道美味的菌菇汤，每次上桌一滴不剩！胡萝卜去皮切成丁，

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全家人都非常喜欢。还是夜宵餐点都非常适合！另起锅，一天三餐都不腻呢！蘑菇洗净，早餐比粥更好，如果觉得对您有帮助，欢迎点赞关注！食材可以换成自己喜欢的蔬菜，沥干水分，春天多喝这道菌菇汤，主角儿就是他们俩；

2、大火烧开；

6、

(责任编辑：罗卿)