将豆腐放入锅中中小火煎熟

2、非常有营养又简单的一道菜。

9、鸡蛋和豆腐是绝配，没做过的可以试试了。鸡蛋打入碗中，

3、将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、放入豆腐浸泡5分钟，

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。再放入秋葵。

2、搅打成蛋液。使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

5、加入盐，原来内有乾坤。豆腐洗净，

6、成型后翻面，准备好食材。太薄容易碎掉，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。完全没发现豆腐在哪里，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋、一学就会！

3、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，盐3克

做法：1、倒入食用油烧至五成热，摊成圆形蛋饼。平底锅加热，营养好吃，太厚不容易入味。简单好吃，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

4、使其入味。鸡蛋2个，

(责任编辑：杜鹃)