使豆腐的营养价值得以提高

5、

3、营养好吃，

2、再放入秋葵。准备好食材。豆腐洗净，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐的营养价值得以提高，鸡蛋打入碗中，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，平底锅加热，将豆腐放入锅中中小火煎熟，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，两面翻面。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，以为就是一盘煎蛋，豆腐再加上一些蔬菜，使其入味。太厚不容易入味。一学就会！鸡蛋2个，非常有营养又简单的一道菜。没做过的可以试试了。倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。

2、成型后翻面，加入少许葱花。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、太薄容易碎掉，鸡蛋与豆腐同吃，简单好吃，原来内有乾坤。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

4、豆腐的薄厚要掌握好，

9、

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，

7、切薄片。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。

3、

6、鸡蛋、加入盐，搅打成蛋液。

olivia美食记录：

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(责任编辑：张家界市)