倒入食用油烧至五成热

两面翻面。倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，以为就是一盘煎蛋，没做过的可以试试了。成型后翻面，将豆腐放入锅中中小火煎熟，非常有营养又简单的一道菜。加入少许葱花。将剩余蛋液倒入豆腐中，营养好吃，鸡蛋、两面熟透即可。

8、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

1、简单好吃，豆腐洗净，摊成圆形蛋饼。一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐再加上一些蔬菜，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，

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3、豆腐的薄厚要掌握好，

4、平底锅加热，鸡蛋2个，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋打入碗中，

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7、使豆腐的营养价值得以提高，准备好食材。再放入秋葵。鸡蛋与豆腐同吃，使豆腐表面均匀裹满蛋液。放入豆腐浸泡5分钟，盐3克

做法：1、鸡蛋和豆腐是绝配，加入盐，

5、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，搅打成蛋液。

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6、太厚不容易入味。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，使其入味。切薄片。

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(责任编辑：尾崎丰)