使豆腐的营养价值得以提高

4、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，加入盐，倒入食用油烧至五成热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，两面熟透即可。将剩余蛋液倒入豆腐中，非常有营养又简单的一道菜。简单好吃，一学就会！使其入味。

2、鸡蛋2个，摊成圆形蛋饼。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐的薄厚要掌握好，

8、两面翻面。

olivia美食记录：

1、再放入秋葵。鸡蛋打入碗中，切薄片。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，盐3克

做法：1、平底锅加热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，太薄容易碎掉，

刚开始看见这道菜的时候，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，

3、

5、加入少许葱花。搅打成蛋液。营养好吃，完全没发现豆腐在哪里，

9、没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐洗净，准备好食材。

3、

2、原来内有乾坤。秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

7、鸡蛋、

6、

(责任编辑：何沐阳)