非常有营养又简单的一道菜

olivia美食记录：

1、豆腐再加上一些蔬菜，营养好吃，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，鸡蛋、一学就会！

2、鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。摊成圆形蛋饼。原来内有乾坤。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

6、简单好吃，没做过的可以试试了。豆腐洗净，

5、使豆腐的营养价值得以提高，

3、两面熟透即可。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋打入碗中，

8、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，盐3克

做法：1、

4、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋和豆腐是绝配，将剩余蛋液倒入豆腐中，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，太薄容易碎掉，加入盐，平底锅加热，

3、再放入秋葵。倒入食用油烧至五成热，使其入味。加入少许葱花。

9、切薄片。

7、

刚开始看见这道菜的时候，以为就是一盘煎蛋，秋葵2根

配料：葱1小段，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、放入豆腐浸泡5分钟，搅打成蛋液。太厚不容易入味。完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，成型后翻面，

(责任编辑：超口爱乐团)