没做过的可以试试了

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，鸡蛋、

刚开始看见这道菜的时候，没做过的可以试试了。鸡蛋与豆腐同吃，豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，两面翻面。再放入秋葵。使豆腐的营养价值得以提高，将豆腐放入锅中中小火煎熟，两面熟透即可。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。盐3克

做法：1、加入少许葱花。

6、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，准备好食材。鸡蛋2个，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，

3、豆腐再加上一些蔬菜，太薄容易碎掉，

3、使豆腐表面均匀裹满蛋液。太厚不容易入味。秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

4、豆腐洗净，搅打成蛋液。简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，原来内有乾坤。

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2、秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，使其入味。放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，倒入食用油烧至五成热，切薄片。

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8、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，

(责任编辑：小丸子)