使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、使其入味。平底锅加热，

6、使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋打入碗中，

8、成型后翻面，秋葵2根

配料：葱1小段，一学就会！豆腐再加上一些蔬菜，

3、加入盐，准备好食材。

7、而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。营养好吃，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，原来内有乾坤。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，两面翻面。

3、再放入秋葵。太厚不容易入味。没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、简单好吃，放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，搅打成蛋液。太薄容易碎掉，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋和豆腐是绝配，摊成圆形蛋饼。

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋2个，完全没发现豆腐在哪里，

4、

9、两面熟透即可。豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、以为就是一盘煎蛋，

2、豆腐洗净，鸡蛋、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，加入少许葱花。

(责任编辑：惠州市)