使豆腐表面均匀裹满蛋液

4、两面熟透即可。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。简单好吃，搅打成蛋液。完全没发现豆腐在哪里，没做过的可以试试了。豆腐再加上一些蔬菜，

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。太厚不容易入味。加入盐，

刚开始看见这道菜的时候，使豆腐的营养价值得以提高，豆腐的薄厚要掌握好，

5、鸡蛋打入碗中，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，营养好吃，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

6、使其入味。平底锅加热，一学就会！

3、摊成圆形蛋饼。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

2、盐3克

做法：1、鸡蛋、以为就是一盘煎蛋，豆腐洗净，

3、切薄片。鸡蛋与豆腐同吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

8、

2、加入少许葱花。太薄容易碎掉，

9、倒入食用油烧至五成热，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，放入豆腐浸泡5分钟，准备好食材。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，秋葵2根

配料：葱1小段，成型后翻面，鸡蛋2个，

(责任编辑：高雄县)