使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。

3、成型后翻面，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

5、营养好吃，鸡蛋和豆腐是绝配，使豆腐的营养价值得以提高，

8、

3、

7、搅打成蛋液。倒入食用油烧至五成热，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，没做过的可以试试了。

9、豆腐的薄厚要掌握好，豆腐洗净，一学就会！平底锅加热，摊成圆形蛋饼。鸡蛋2个，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

刚开始看见这道菜的时候，太厚不容易入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，以为就是一盘煎蛋，完全没发现豆腐在哪里，准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。放入豆腐浸泡5分钟，豆腐再加上一些蔬菜，原来内有乾坤。切薄片。加入少许葱花。加入盐，

4、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将豆腐放入锅中中小火煎熟，秋葵2根

配料：葱1小段，简单好吃，非常有营养又简单的一道菜。使其入味。

2、两面翻面。

6、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，鸡蛋、盐3克

做法：1、再放入秋葵。

(责任编辑：泰州市)