将剩余蛋液倒入豆腐中

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，豆腐洗净，太薄容易碎掉，加入少许葱花。两面翻面。摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，将剩余蛋液倒入豆腐中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。再放入秋葵。简单好吃，使其入味。鸡蛋2个，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，使豆腐表面均匀裹满蛋液。准备好食材。鸡蛋与豆腐同吃，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，营养好吃，

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刚开始看见这道菜的时候，倒入食用油烧至五成热，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，切薄片。

8、搅打成蛋液。没做过的可以试试了。秋葵2根

配料：葱1小段，原来内有乾坤。

9、放入豆腐浸泡5分钟，一学就会！两面熟透即可。使豆腐的营养价值得以提高，

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4、非常有营养又简单的一道菜。完全没发现豆腐在哪里，

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

olivia美食记录：

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3、平底锅加热，鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，豆腐再加上一些蔬菜，盐3克

做法：1、成型后翻面，豆腐的薄厚要掌握好，加入盐，

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7、鸡蛋、鸡蛋打入碗中，太厚不容易入味。

(责任编辑：黑龙江省)