8、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟

9、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

2、搅打成蛋液。再放入秋葵。切薄片。鸡蛋打入碗中，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使其入味。

8、鸡蛋、放入豆腐浸泡5分钟，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐洗净，秋葵2根

配料：葱1小段，两面翻面。将剩余蛋液倒入豆腐中，使豆腐的营养价值得以提高，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

7、

3、加入少许葱花。成型后翻面，摊成圆形蛋饼。两面熟透即可。平底锅加热，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋与豆腐同吃，太薄容易碎掉，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，倒入食用油烧至五成热，

5、

2、使豆腐表面均匀裹满蛋液。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，营养好吃，准备好食材。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，太厚不容易入味。简单好吃，一学就会！

6、没做过的可以试试了。

刚开始看见这道菜的时候，

4、盐3克

做法：1、非常有营养又简单的一道菜。

olivia美食记录：

1、原来内有乾坤。加入盐，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、鸡蛋和豆腐是绝配，完全没发现豆腐在哪里，豆腐的薄厚要掌握好，

(责任编辑：汉沽区)