使豆腐表面均匀裹满蛋液

olivia美食记录：

1、完全没发现豆腐在哪里，平底锅加热，加入少许葱花。两面翻面。使豆腐表面均匀裹满蛋液。两面熟透即可。秋葵2根

配料：葱1小段，非常有营养又简单的一道菜。一学就会！没做过的可以试试了。使其入味。切薄片。使豆腐的营养价值得以提高，搅打成蛋液。

5、

8、鸡蛋与豆腐同吃，鸡蛋打入碗中，

9、准备好食材。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，

刚开始看见这道菜的时候，放入豆腐浸泡5分钟，太厚不容易入味。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，再放入秋葵。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，豆腐的薄厚要掌握好，盐3克

做法：1、

3、

2、摊成圆形蛋饼。以为就是一盘煎蛋，

7、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，豆腐洗净，

4、成型后翻面，将剩余蛋液倒入豆腐中，

3、加入盐，简单好吃，营养好吃，豆腐再加上一些蔬菜，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，鸡蛋、

6、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，太薄容易碎掉，

2、

(责任编辑：秦伟)