豆腐再加上一些蔬菜

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，将豆腐放入锅中中小火煎熟，

9、

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。

2、

4、以为就是一盘煎蛋，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，

7、放入豆腐浸泡5分钟，平底锅加热，营养好吃，

8、鸡蛋打入碗中，非常有营养又简单的一道菜。

5、切薄片。盐3克

做法：1、

3、鸡蛋与豆腐同吃，使其入味。加入少许葱花。太厚不容易入味。搅打成蛋液。两面翻面。

olivia美食记录：

1、成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

2、原来内有乾坤。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

刚开始看见这道菜的时候，豆腐洗净，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋2个，

6、鸡蛋和豆腐是绝配，一学就会！鸡蛋、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。没做过的可以试试了。太薄容易碎掉，准备好食材。简单好吃，

3、豆腐的薄厚要掌握好，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，将剩余蛋液倒入豆腐中，

(责任编辑：曾淑勤)