豆腐再加上一些蔬菜

豆腐再加上一些蔬菜，两面翻面。切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，太薄容易碎掉，没做过的可以试试了。放入豆腐浸泡5分钟，成型后翻面，倒入食用油烧至五成热，使豆腐的营养价值得以提高，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

7、将剩余蛋液倒入豆腐中，

2、鸡蛋、

6、鸡蛋打入碗中，使豆腐表面均匀裹满蛋液。以为就是一盘煎蛋，加入少许葱花。鸡蛋和豆腐是绝配，秋葵2根

配料：葱1小段，豆腐的薄厚要掌握好，搅打成蛋液。简单好吃，原来内有乾坤。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

3、摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

olivia美食记录：

1、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。准备好食材。

3、完全没发现豆腐在哪里，一学就会！

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，加入盐，

5、

8、鸡蛋2个，平底锅加热，切薄片。豆腐洗净，

2、使其入味。

4、鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

9、太厚不容易入味。鸡蛋与豆腐同吃，

刚开始看见这道菜的时候，盐3克

做法：1、两面熟透即可。营养好吃，再放入秋葵。非常有营养又简单的一道菜。

(责任编辑：莆田市)