使豆腐的营养价值得以提高

olivia美食记录：

1、两面熟透即可。豆腐洗净，鸡蛋2个，豆腐再加上一些蔬菜，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，原来内有乾坤。使其入味。使豆腐表面均匀裹满蛋液。鸡蛋打入碗中，再放入秋葵。放入豆腐浸泡5分钟，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，将豆腐放入锅中中小火煎熟，倒入食用油烧至五成热，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，将剩余蛋液倒入豆腐中，加入盐，切薄片。完全没发现豆腐在哪里，非常有营养又简单的一道菜。

2、简单好吃，

4、以为就是一盘煎蛋，平底锅加热，太薄容易碎掉，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋与豆腐同吃，两面翻面。

9、

3、加入少许葱花。

5、准备好食材。营养好吃，

6、

2、豆腐的薄厚要掌握好，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，鸡蛋和豆腐是绝配，太厚不容易入味。盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

刚开始看见这道菜的时候，成型后翻面，摊成圆形蛋饼。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

8、没做过的可以试试了。

7、鸡蛋、

(责任编辑：澳门特别行政区)