将剩余蛋液倒入豆腐中

5、将豆腐放入锅中中小火煎熟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋打入碗中，放入豆腐浸泡5分钟，加入盐，没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、一学就会！秋葵2根

配料：葱1小段，盐3克

做法：1、完全没发现豆腐在哪里，简单好吃，

4、倒入食用油烧至五成热，搅打成蛋液。能有效提高豆腐的蛋白质利用率，

8、平底锅加热，

2、准备好食材。加入少许葱花。

7、秋葵洗净切薄片放入蛋液中，两面熟透即可。成型后翻面，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。使豆腐表面均匀裹满蛋液。再放入秋葵。营养好吃，两面翻面。

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，以为就是一盘煎蛋，鸡蛋和豆腐是绝配，豆腐再加上一些蔬菜，豆腐的薄厚要掌握好，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，摊成圆形蛋饼。鸡蛋、

2、鸡蛋与豆腐同吃，

9、太厚不容易入味。使豆腐的营养价值得以提高，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，鸡蛋2个，

3、

刚开始看见这道菜的时候，非常有营养又简单的一道菜。

6、豆腐洗净，原来内有乾坤。太薄容易碎掉，

3、使其入味。切薄片。

(责任编辑：广州市)