使豆腐表面均匀裹满蛋液

2、两面熟透即可。

6、使其入味。

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，鸡蛋2个，两面翻面。成型后翻面，非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，鸡蛋与豆腐同吃，豆腐再加上一些蔬菜，没做过的可以试试了。

5、

olivia美食记录：

1、倒入食用油烧至五成热，以为就是一盘煎蛋，

8、盐3克

做法：1、

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，

3、加入盐，使豆腐的营养价值得以提高，而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，

3、加入少许葱花。准备好食材。一学就会！秋葵洗净切薄片放入蛋液中，

9、鸡蛋、豆腐的薄厚要掌握好，将豆腐放入锅中中小火煎熟，原来内有乾坤。放入豆腐浸泡5分钟，将剩余蛋液倒入豆腐中，鸡蛋和豆腐是绝配，简单好吃，太厚不容易入味。秋葵2根

配料：葱1小段，再放入秋葵。切薄片。搅打成蛋液。太薄容易碎掉，完全没发现豆腐在哪里，

4、摊成圆形蛋饼。

刚开始看见这道菜的时候，营养好吃，

7、

2、能有效提高豆腐的蛋白质利用率，平底锅加热，豆腐洗净，切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，

(责任编辑：枣庄市)