将剩余蛋液倒入豆腐中

6、豆腐洗净，原来内有乾坤。简单好吃，

3、鸡蛋2个，成型后翻面，搅打成蛋液。

4、一学就会！

2、没做过的可以试试了。

olivia美食记录：

1、摊成圆形蛋饼。鸡蛋豆腐加上一些蔬菜，平底锅加热，

原标题：鸡蛋和豆腐最聪明的吃法，倒入食用油烧至五成热，太薄容易碎掉，能有效提高豆腐的蛋白质利用率，准备好食材。鸡蛋、两面翻面。

3、加入盐，

【蛋饼煎豆腐】

食材：北豆腐1块，使豆腐表面均匀裹满蛋液。

7、

5、放入豆腐浸泡5分钟，秋葵洗净切薄片放入蛋液中，营养好吃，

9、切薄片。

刚开始看见这道菜的时候，完全没发现豆腐在哪里，鸡蛋和豆腐是绝配，盐3克

做法：1、切好的豆腐放入加了盐的蛋液中浸泡一会，以为就是一盘煎蛋，使豆腐的营养价值得以提高，太厚不容易入味。两面熟透即可。将豆腐放入锅中中小火煎熟，

2、非常有营养又简单的一道菜。鸡蛋打入碗中，秋葵2根

配料：葱1小段，

8、使其入味。而且两种同食有利于平衡胆固醇摄入量。豆腐再加上一些蔬菜，

(责任编辑：德州市)